串串香加盟:学会这些,小白也能大胆加盟!

2021-11-09 14:06:14 成都市轩货餐饮管理有限公司 25
            2018年以来中国餐饮市场规模达到4.2万亿,而餐饮连锁中,加盟占比80%。很多餐饮创业新手都倾向于选择加盟的方式来开自己的头一家店铺,这其中蕴含着很大的市场需求与商业机会。串串香加盟提醒:市场规模增大的同时,也吸引来很多“不轨之心”的商业骗子。你可能遇到过这样的情况:在某活动上,无意间留了手机号码给餐饮公司。几天后,便有人联系你讲述项目前景,展示其费用低,利润高,管控范围小,接着邀请你去总部考察,专车接送,面对面“洗脑”......由于整体流程环节很长,缺少系统判断的你,这时候很可能就成为被坑的不二人选。排队托儿已形成规模市场,当加盟公司带你去实体店考察时,安排火爆场面已经越来越方便...加盟市场乱,作为新手如何躲避各种坑? 小编总结了餐饮加盟防坑的秘籍,希望能帮你排雷避坑,掌握方法,在创业开始就走在正确的道路上。先来了解下,关于加盟常见的三大坑,纯粹骗局:具有以下几点特征的要小心:全程无缝隙的人员陪同,不给你单独考察或交流的机会。稳赚不赔的口号和承诺,或声称投资回本的时间短,短的不现实。生产工艺过于简单,所谓容易上手的项目。迫切的引导快速签约或收取意向金,不惜给予很大的优惠或限时福利。招商现场,宣传有多个当场签约的加盟商或将加盟意向充当加盟合同。对待冷静理性的意向加盟商,配合度不高、冷淡,缺乏必要的服务和礼仪。

      “快招"品牌:近几年很流行的一个模式,旗下品牌很多,无论你对哪个产品感兴趣,总有一款适合你。加上托儿营造的火爆场面,很容易让人心动。合同陷阱:明明打着加盟的口号招加盟商,却在合同中只字不提加盟的,甚至规避加盟,有显著的免责条款,对于缺乏加盟知识的小白来说,很容易被其钻了空子。如何避免餐饮加盟的坑:学会分辨合格的品牌方;作为合格的品牌方,需满足以下条件:公司证照合法,注册须满一年;有品牌商标专利;直营门店>2家;拥有核心产品工艺,包括菜品、配送、服务等方面都有个不可代替、复制的工艺;总部支持系统完善,包括物流配送,运营督导和市场整体运营方案;想加盟,在哪找项目?你可能会从以下几个渠道来寻找项目,助教按靠谱程度进行了排序,建议大家优先从专门的渠道来选择:权威渠道介绍:商务部,商务部有专门的特许经营管理网站,上面罗列了有备案、合规的的品牌,可点击网站查询。行业协会,中国连锁经营协会特许加盟的会展上展现的品牌,值得大家参考。美团点评,利用平台的的优势,也会不定期的发布餐饮加盟榜。看项目到底应该看什么?看证照、财报等披露信息;审查总部营业执照。如果一个特许者刚刚开业一年,号称“知名品牌” ,显然不太可信。审查商标注册证、专利权证书时,要看权利人是否特许者本人;要看商标权、专利权的有效期限,这个环节审查不清、极易上当受骗;

       关于公司注册信息鉴别,可利用企查查,天眼查等工具进行查询;关于商标,可登陆知识产权商标局官网进行查询。看总部和门店,考察总公司管理是否规范。可通过公司规章制度、工作流程等方面考察。考察公司的支持、服务系统是否完备,是否有必要的专职团队。考察公司的直营店。如果没有直营店,一定不要加盟。如果有,要看直营店经营情况。如果直营店生意好,一定要详细考察生意红火的原因,看其是否具有普遍性,是否有人为操纵的因素。考察两到三家加盟店。通过互联网了解各方评论,并争取与该体系以前的加盟商进行沟通。两个温馨提醒:当在总部考察时,尽量与不同的岗位人员交谈、咨询,了解总部部门岗位设置是否完整,判断信息、数据是否一致;看店面时,一定安排时间独自暗访。否则,你很容易掉进品牌方营造出来的火爆场面中。看加盟品牌核心产品的口味、定价等是否符合本地市场需求,这是很关键却容易被忽视的一方面。首先要对比市场:城市:用对比你所在的市场和此品牌已开加盟店数量较多的城市等级,人口、人均消费力等差异。客流:对比高峰时段观测客流的差异,自己观测。其次还要竞争考察:数量:利用了解本地同类产品的已开店数量和分布。质量:了解已开加盟店业绩是否良好,对比其商圈环境和自己所选店址的商圈环境。

      加盟合同里主要看什么?特许商、被特许商的基本情况和资质;特许经营的内容、期限;避免含糊其次的内容,期限特别短都可能有坑;特许经营费用的种类、金额及其支付方式;了解品牌方每项收费的原因和方式,一次性支付还是分期支付要清楚;经营指导、技术支持以及业务培训等服务的具体内容和提供方式;明确培训等的具体方式,到店还是需要加盟商去总部?清晰明确的产品或者服务的质量、标准要求和保证措施;特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担;明确哪些责任是特许商要承担的,哪些是需要加盟商自身承担的;商圈保护的约定;意思是:你加盟了一个店,以这个店为主,多大范围距离内,你有权要求总部不能再开第二家店,防止恶性竞争;总部服务周期和内容,总部配送周期、品类、质量标准及价格等约定;签约前自己算笔账目:算营业额;通常一个品牌在不同等级城市的销售会有显著差异。算成本:夫妻店算帐也要体现正常的人员成本,避免乐观的测算利润。房租成本也会因城市因地段有较大差异,要切合实际店铺做比较客观的测算。算竞争分流:有些项目在经过实际考察后,才会发现其实竞争过于激烈,不太适合当下去做了。串串香加盟认为餐饮路不易,创业路难走。如果你曾在加盟这条路上遇到过坑,或者身边有想要餐饮创业的小伙伴,请一定要让他们看到,能帮一个是一个。让更多人能够分辨骗术,少撞南墙,找到适合自己的致富道路。